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我校开展新学期食品安全工作检查

作者:黄昊 文章来源: 单位: 发布时间:2019年09月01日 点击数: 次

  8月31日是学校新生报道第一天,早上8点半,学校分管后勤保卫安全的文孟飞副校长召集总务科、保卫科、学生科团委等科室负责人对学校学生食堂和两个校区教工食堂开展开学食堂工作抽查,同时也对几个区域进行安全检查。

  检查组按照就近原则分别对艺术校区教工食堂、生活区学生食堂以及信息校区教工食堂展开全面而又细致的检查,每到一处文孟飞和检查成员都会仔细查看盘问,并对相关负责人提出改进要求,从员工着装、环境卫生到原材料加工、摆放、保存;从食品质保期限,48小时留样到采购流通等。

  食品安全工作是食堂乃至全校的重要工作,是关乎全校师生工作生活的重要保障,学校正面临升格发展的重要阶段,本次开学突击抽查目的旨在指导并督促好运营公司开展新学期食堂工作,提升管理实效,为学校新学期开学工作保驾护航。

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